La explotación del cerdo ("Sus domesticus") en Son Fornés: estudio de las fracturas como evidencia del proceso de carnicería

• Autores: María Eugenia Orejuela Mesa
• Localización: Actas de las II Jornadas de Jóvenes en Investigación Arqueológica: (Madrid, 6, 7 y 8 de mayo de 2009) : JIA 09, Vol. 1, 2011, ISBN 978-84-7956-093-5, págs. 347-350
• Idioma: español
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