Triacilgliceroles y composición de ácidos grasos del aceite de semilla de egusi (Cucumeropsis Mannii Naudin)

• Autores: C. Kapseu, R. Kamga, J.B. Tchatchueng
• Localización: Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 44, Nº 6, 1993, págs. 354-356
• Idioma: español
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