Ultimas novedades en el campo de los biopolímeros como material de envase: biocomposites

• Autores: Miriam Gallura, Alejandro Devisa, Irene Carbonella, Cristina Peñab, Susana Aucejoa
• Localización: Revista de plásticos modernos: Ciencia y tecnología de polímeros, ISSN 0034-8708, Nº. 666, 2012, págs. 196-205
• Idioma: español
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• Resumen

  • La industria del packaging es una industria que está en constante evolución desarrollando nuevas soluciones de envase y embalaje que vayan alineadas con las últimas tendencias requeridas por los consumidores y los productores de materiales de envase. Una de las tendencias más importante en los últimos años que actúa como fuerza directriz en el mercado del envase y embalaje es la sostenibilidad. ¿Cómo podemos hacer que nuestro envase sea más sostenible? El uso de materiales bioplásticos es una de las opciones para aumentar la sostenibilidad en aplicaciones de envase y embalaje, de ahí que en los últimos años esté creciendo en interés y volumen. Sin embargo, el uso de materiales bioplásticos aún presenta desventajas que provienen tanto del procesado como de las propiedades finales de estos bioplásticos, haciendo que en determinadas aplicaciones no puedan ser utilizados al mismo nivel que se utilizan los termoplásticos convencionales. Para suplir estas desventajas desde centros tecnológicos como ITENE se están llevando a cabo estrategias de mejora de los bioplásticos con las últimas tendencias en tecnologías de materiales de envase. De entre las soluciones desarrolladas, el uso de la nanotecnología ha atraído la atención de manera significativa debido a la mejora que produce su aplicación en ciertas propiedades de los materiales, como son las propiedades barrera y las propiedades térmicas. En los últimos años, se han llevado a cabo múltiples avances en la síntesis y modificación de nanorefuerzos a la carta con el objetivo final de mejorar la dispersión de los mismos en distintas matrices biodegradables. Así, de la combinación de biopolímeros con refuerzos de origen natural de tamaño nanométrico surge la denominación de bionanocomposites. Este artículo presenta una revisión de las últimas novedades en el desarrollo de bionanocomposites para mejorar las propiedades de polímeros biodegradables, identificando cuales son los últimos desarrollos en este campo y en que estado se encuentran los bionanocomposites para poder ser utilizados en futuras aplicaciones en el mercado del envase y el embalaje.