Intoxicaciones naturales en coquinas

• Autores: Miriam Cabello Olmo
• Localización: MoleQla: revista de Ciencias de la Universidad Pablo de Olavide, ISSN-e 2173-0903, Nº. 5, 2012, págs. 71-73
• Idioma: español
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  • Diariamente consumimos alimentos que consideramos saludables por el simple hecho de venir directamente de la naturaleza, pero esto en ocasiones no asegura la viabilidad de dicho producto, pues se han dado caso de intoxicaciones en las cuales el ser humano no ha sido el causante.