Exploración de etapas enzimáticas iniciales para la utilización de oligo y polisacáridos en mejillón (" Mytilus edulis")

• Autores: M. Pilar Sanchez Mozo, Rogelio Vázquez Pernas, Manuel Ruiz Amil
• Localización: Acta científica compostelana: revista de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Santiago de Compostela, ISSN 0567-7378, Nº. 4, 1973, págs. 175-192
• Idioma: español
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