Efficiency and seasonality in the Balearic hospitality industry

• Autores: Antoni Riera Font, Aina M. Ripoll Penalva, Catalina Natividad Juaneda Sampol
• Localización: Estudios de economía aplicada, ISSN 1133-3197, ISSN-e 1697-5731, Vol. 29, Nº 3, 2011 (Ejemplar dedicado a: Economía del Turismo), págs. 845-862
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Eficiencia y estacionalidad en la industria hotelera balear
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• Resumen
  • español

    La eficiencia es uno de los factores que incide de forma más decisiva sobre las ganancias de productividad y competitividad de una industria. Sin embargo, en algunos segmentos de actividad, como el de la hostelería, la medición de la eficiencia ha sido escasamente tratada por la literatura económica aplicada, tanto a nivel nacional como internacional, debido, en gran medida, al carácter intangible de las actividades de servicios. En este contexto, el presente trabajo tiene como objetivo medir la eficiencia técnica de una muestra de cincuenta establecimientos de alojamiento turístico de las Islas Baleares, a partir de la aplicación del analisis envolvente de datos (DEA) y explicar las diferencias observadas en los resultados de acuerdo al patrón estacional de la actividad turisitica y a otras características de los establecimientos de alojamiento considerados.

  • English

    Efficiency is one of the most decisive factors in an industry�s productivity and competitiveness. However, Spanish and international economic literature has given little attention to measuring efficiency in some fields of activity, like the lodging industry due to the intangible nature of its services. The aim of this paper is to measure the technical efficiency of a sample of fifty mid-range Balearic tourist accommodation units specializing in the sun and sand market using Data Envelopment Analysis (DEA) and to explain observed differences in the results according to seasonal patterns in tourism activities and other characteristics of the accommodation units.