Resumen de Los alicamentos
Hoy por hoy, observamos como aumenta el número de alimentos en nuestra nevera con efectos beneficiales para la salud: la margarina baja en grasa, un yogur con bacterias que regula el tránsito intestinal, productos sin lactosa o gluten... La biotecnología ha entrado poco a poco en nuestras vidas de forma sigilosa gracias a la publicidad y a la creciente preocupación de una alimentación sana.
