Las artes de la paz. Técnicas de perfumería y cosmética en recetarios castellanos de los siglos XV y XVI

• Autores: Teresa Criado Vega
• Localización: Anuario de estudios medievales, ISSN 0066-5061, Nº 41, 2, 2011 (Ejemplar dedicado a: Tecnología Medieval en el Mediterráneo Occidental), págs. 865-897
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo
• Dialnet Métricas: 8 Citas
• Resumen

  • El presente trabajo analiza las técnicas de elaboración de perfumes y cosméticos contenidas en recetarios castellanos de los siglos XV y XVI. Dichos recetarios se conservan en la Biblioteca Nacional de España, la Biblioteca del Palacio Real de Madrid y la Biblioteca Palatina de Parma; de ellos, sólo el conservado en esta biblioteca italiana ha sido estudiado y editado. En dichos recetarios aparecen medio centenar de recetas que especifi can la finalidad de los perfumes y cosméticos citados, los ingredientes utilizados en su elaboración y los procesos técnicos seguidos para la preparación de las sustancias y la aplicación de los compuestos. Todo ello pone de relieve una faceta poco estudiada de la vida cotidiana en la Edad Media, relacionada con la medicina y la salud, con la estética y la belleza, y con el cuidado del cuerpo.