Valoración del estado nutricional en Atención Primaria

• Autores: Roberto Herrero Lozano
• Localización: Semergen: revista española de medicina de familia, ISSN 1138-3593, Nº. 10, 2004, págs. 498-505
• Idioma: español
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• Resumen

  • La evaluación del estado nutricional en Atención Primaria es de gran importancia ya que permite prevenir, detectar situaciones y enfermedades relacionadas con la desnutrición y controlar la evolución del soporte nutricional.

    La valoración global debe comprender siempre: la historia clínica, socioeconómica y dietética, el examen físico, el estudio antropométrico y las determinaciones hematológicas, bioquímicas e inmunológicas