Determinación de enzimas lignocelulolíticas y tolerancia a metales en cepas de hongos pudridores de madera de Chile

• Localización: Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 36, Nº. 11, 2011, págs. 860-868
• Idioma: inglés
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  • El enorme potencial de los hongos pudridores de madera en muchos procesos biotecnológicos ha sido demostrado. Sin embargo, éstos pueden presentar grandes variaciones inter- e intraespecíficas en su desempeño. Así, cuando se desea obtener especies fúngicas para usos biotecnológicos específicos, es necesario analizar no sólo una amplia variedad de especies, sino también diferentes cepas de una misma especie. En este estudio fue investigada la presencia de hongos pudridores de madera en una región del centro-sur de Chile, y su potencial biotecnológico fue evaluado a través de la detección de enzimas lignocelulolíticas y de la tolerancia a iones metálicos como Cu y Cd, en medio de cultivo sólido. De los 144 basidiomas recolectados a partir de sustratos leñosos fueron obtenidos 71 cultivos puros y de éstos, 59 especies de 18 géneros diferentes fueron identificadas, de las cuales cuatro son informadas por primera vez en Chile: Antrodia xantha, Gloeophyllum abietinum, G. protractum y Stereum rameale. Se detectó actividad de celulasa y xilanasa en todas las cepas fúngicas y sólo 20 mostraron una significativa actividad ligninolítica. La mayoría de las cepas fue tolerante a 3mM Cu, pero fueron inhibidas por 1mM Cd. Algunas cepas de los hongos de pudrición blanca Ganoderma australe, Stereum hirsutum y Trametes versicolor presentaron un eficiente potencial lignocelulolítico combinado con una alta tolerancia a metales. Se discuten posibles aplicaciones de estas cepas en procesos de biodegradación o bioremediación.