La dieta mediterráneo-atlántica en el proceso de aculturación global

• Autores: E. Javier Llorens Mira
• Localización: Psiconutrición del menor: nutrición, psicopedagogía y pantallas sanas / coord. por María Lourdes de Torres Aured, José Antonio Gabelas Barroso, 2011, ISBN 978-84-8465-395-0, págs. 147-161
• Idioma: español
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