Determinación de niveles críticos de fósforo, potasio y materia orgánica en sustratos de organopónicos

• Autores: R. Caballero, Máximo Vento Torres, P. Chaveli, L. Font, D. Rodríguez
• Localización: ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), ISSN 1699-6887, Nº. 4, 2010, págs. 271-281
• Idioma: español
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• Resumen

  • Los sustratos de organopónicos son sometidos a una explotación intensiva, por lo que es importante lograr un buen manejo en su fertilización orgánica; con el objetivo de lograr mayor precisión a la hora de llevar a cabo esta fertilización y obtener a su vez incrementos sostenidos de los rendimientos, sin que se deterioren los sustratos; se llevó a cabo un estudio en tres organopónicos, donde se determinaron los niveles críticos externos de los contenidos de fósforo, potasio y materia orgánica; se evaluaron además los efectos combinados de dosis de compost de estiércol vacuno (O, 5, 10 Y 15 kg.m·2), aplicados en tres momentos (al inicio, alternamente y en cada cultivo) en una secuencia de hortaliza, durante tres años; mediante un diseño de bloque al azar con arreglo factorial y tres repeticiones. Se realizaron muestreos en el sustrato al inicio y al término de cada ciclo de cultivo, determinándose el pH (H20), fósforo, potasio y el % de materia orgánica. Del análisis de los resultados se obtuvieron los límites críticos: fósforo (10.00 mg.l00g-'), potasio (11.00 mg.100-') y materia orgánica (17.00 %); cuando estos valores estén por debajo, se debe aplicar 5 kg.m-2 de compost de estiércol vacuno cada dos cultivos, para lograr rendimientos por encima de 40.0 kg.m-2 de hortalizas. Ciclo-', si los valores fueran superiores, no se aplica.