La Receta del éxito

• Autores: Luis Cantarell
• Localización: HSM Management, ISSN 1888-0118, Nº. 4, 2008, págs. 10-12
• Idioma: español
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• Resumen

  • Desde hace décadas, Nestlé es uno de los referentes indiscutibles en el mercado de la alimentación y la nutrición. Al frente de su división europea está Luis Cantarell, un catalán que lleva más de 30 años en la empresa. En la entrevista, asegura que la clave del éxito radica en tener muy presente los gustos y las necesidades de los consumidores. Y para el ejecutivo son muy claras las razones por las que Nestlé ha conseguido mantenerse durante tanto tiempo en la cumbre del mercado: una buena planificación, un equipo humano eficiente y comprometido con la empresa, y un esfuerzo constante por lograr la máxima calidad en sus productos. En esta ecuación, Cantarell destaca el papel clave que juegan los consumidores: "Posicionar con éxito un producto requiere conocerlos a fondo, y saber exactamente qué necesidades y motivaciones tenemos que satisfacer".