Local small-scale food enterprises: ambitions and initiatives for achieving business growth among male and female owners and managers

• Autores: Hilde Bjørkhaug, Gunn Turid Kvam
• Localización: Ager: Revista de estudios sobre despoblación y desarrollo rural = Journal of depopulation and rural development studies, ISSN 1578-7168, Nº. 11, 2011, págs. 29-55
• Idioma: inglés
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