Effects of Nitrogen on Productivity, Grain Quality, and Optimal Nitrogen Rates in Winter Wheat cv. Kumpa-INIA in Andisols of Southern Chile

• Autores: Ricardo Campillo R., Claudio Jobet, Pablo Undurraga
• Localización: Agricultura técnica = Chilean Journal of Agricultural Research, ISSN-e 0718-5839, ISSN 0365-2807, Vol. 70, Nº. 1, 2010, págs. 122-131
• Idioma: español
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    El N es uno de los principales insumos del cultivo de trigo (Triticum aestivum L.) en Chile. Su manejo eficiente optimiza las dosis, disminuye los riesgos de contaminación y los costos de producción. La respuesta del cultivo y eficiencia de uso de N (NUE, definida como la razón de rendimiento y suministro de N mineral, independientemente de la fuente) son importantes para evaluar los requerimientos de N y alcanzar rendimientos máximos y económicos. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto del N en la producción y las dosis que optimizan la productividad y calidad de grano de trigo invernal cv. Kumpa-INIA. Durante 2 años sucesivos en campo, se estudió en un diseño de bloques completos al azar el efecto de cinco dosis de N en un suelo serie Vilcún de la familia de los Pachic Melanudands (Andisol) de la Región de La Araucanía, Chile, bajo rotaciones intensivas de cultivos anuales. El N tuvo un efecto en la productividad y calidad del grano cosechado (P ? 0,01). Las dosis óptimas físicas (OPR) de N en ambas temporadas alcanzaron entre 290 y 339 kgha-1, mientras que las dosis óptimas económicas (OER) de N fluctuaron entre 248 y 274 kg ha-1, con rendimientos entre 10,2 y 10,1 t ha-1. Las NUE asociadas a las OER fueron altas en ambas temporadas (36,9 y 41,2 kg grano kg-1 N) y fluctuaron en rangos similares. El incremento de N elevó el peso hectolitro y el contenido de proteína del grano (P ? 0,05), mientras que disminuyó la NUE.

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    Nitrogen is one of the main inputs of the winter wheat crop (Triticum aestivum L.) in southern Chile. Nitrogen efficient management is basic to optimizing its utilization while decreasing pollution risks and operational costs. Crop response and N use efficiency (NUE, defined as the ratio of yield to mineral N supply, regardless of source) are important for evaluating N requirements of winter wheat, and reaching maximum and economic yields. The objective of this study was to determine the effect of N rate on grain yield, calculate the N rate that maximizes yield, and estimate the optimal grain yield rate and quality of high-yielding winter wheat cv. Kumpa-INIA. Five annual N rates were evaluated in a randomized complete block design during two successive winter wheat cropping seasons on a Vilcún series soil of the Pachic Melanudands family (Andisol) in La Araucania Region, Chile, and subjected to intensive annual crop rotation. Significant effects (P ? 0.01) of N rate on grain yield and quality were found. The optimal physical N rate (OPR) in both seasons ranged from 290 to 339 kg ha-1, whereas optimal economic N rate (OER) ranged from 248 to 274 kg ha-1, with yields between 10.2 and 10.1 t ha-1. Nitrogen use efficiency associated to OER was high in both seasons (36.9 and 41.2 kg grain kg-1 N) and fluctuated in similar ranges. Nitrogen rate increased hectoliter weight and grain protein, but decreased NUE.