Originalidad culinaria de la Mancha (Bases para un teoría)

• Autores: Jesús Cobo
• Localización: Idea La Mancha: Revista de Educación de Castilla-La Mancha, ISSN 1699-6429, Nº. 6, 2008, págs. 269-277
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo