Analyses sensorielles de variétés d'abricots

• Autores: Danilo Christen, Jacques Rossier, Charly Evéquoz, Grégoire Nicollier, Janine Rey-Siggen, Léri Morin-Audebrand
• Localización: Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 43, Nº 3, 2011, págs. 152-159
• Idioma: francés
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