Productivity and morphology of Ankole cattle in three livestock production systems in Uganda
- Autores: D.R. Kugonza, M. Nabasirye, D. Mpairwe, O. Hanotte, M. Okeyo
- Localización: Animal Genetic Resources Information = Bulletin de information sur les ressources génétiques animales = Boletín de información sobre recursos genéticos animales, ISSN 1014-2339, Nº. 48, 2011, págs. 13-22
- Idioma: inglés
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Resumen
La caracterización fenotípica tiene una importancia fundamental en la mejora y conservación de razas. Se han estudiado 248 explotaciones en Uganda para determinar el rendimiento y las características morfológicas del ganado Ankole en tres sistemas de producción (LPS, por sus siglas en inglés) de Uganda. Se han medido en 120 toros y 180 vacas la alzada a la cruz (HW, por sus siglas en inglés), perímetro torácico (HW, por sus siglas en inglés), diámetro longitudinal (BL, por sus siglas en inglés), longitud de la oreja (EL, por sus siglas en inglés), longitud del cuerno (HL, por sus siglas en inglés), distancia entre las puntas de los cuernos (HS, por sus siglas en inglés) y el peso corporal (BW, por sus siglas en inglés). Los datos han sido analizados utilizando LPS (pastos para el ganado, agropastoral, pastoral), el condado (Gomba, Kazo, Kiboga, Mawoggola, Nyabushozi) y el sexo (hembras y machos) como factores principales. En los resultados, la edad de madurez sexual (ASM, por sus siglas en inglés) fue de 23.6 ± 0.5 meses para los toros y de 22.7 ± 0.5 para las vacas. La edad para el primer parto (AFC, por sus siglas en inglés) fue de 33.2 ± 0.5 meses, mientras que el intervalo entre partos (CI, por sus siglas en inglés) fue de 12.9 ± 0.8 meses. La duración de la lactación (LL, por sus siglas en inglés) difirió entre LPS (5.5 ± 0.4, 6.3 ± 0.3 y 7.4 ± 0.2 meses en agropastoral, pastos para el ganado y pastoral, respectivamente).
La producción media de leche fue de 2.2 ± 0.1 kg/vaca mientras que la supervivencia antes del destete fue de 90.0 ± 6.5%. El sexo y LPS influyó significativamente en HW, HL y HS. Se observaron correlaciones positivas entre BW y HG, BL y HL. Los coeficientes de correlación fueron mucho más bajos en las hembras que en los machos, excepto en BW vs HG y BW vs HW. Los resultados muestran grandes variaciones entre rendimiento y morfología, sugiriendo que dentro del plan de selección racial y/o de gestión puede conllevar mejora sustancial en el campo de la productividad.
