Bunch exposure to direct solar radiation increases ortho-diphenol anthocyanins in Northern Italy climatic condition

• Autores: Laura Rustioni, Mara Rossoni, Gabriele Cola, Luigi Mariani, Osvaldo Failla
• Localización: OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 45, Nº 2, 2011, págs. 85-99
• Idioma: inglés
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