Omar Cartaya, Inés Reynaldo, Carlos Peniche
Uno de los problemas más acuciantes que presenta actualmente la humanidad es la contaminación del medio ambiente producida por la actividad industrial. Especial interés reviste la contaminación de los suelos y agua, por las consecuencias negativas que causan a la actividad agrícola, principal fuente de generación de alimentos. En el presente trabajo se señalan los efectos de los suelos contaminados con iones metálicos sobre las plantas y la necesidad de encontrar estrategias para eliminar esta afectación. Una posible y promisoria vía podría ser la captación de estos iones metálicos contaminantes con polímeros quelatantes. Se revisan aquí las principales características químicas y métodos de obtención del quitosano y la pectina, dos polímeros naturales quelatantes potencialmente aplicables para la descontaminación de suelos, así como sus principales características en relación con los metales pesados. Estos polisacáridos son capaces de secuestrar iones metálicos pesados, por lo que su empleo en el tratamiento de suelos contaminados puede resultar una vía promisoria para evitar el efecto dañino de los iones metálicos sobre las plantas
One of the most pressing problems that present the humanity at the moment is the contamination of the environment taken place by the industrial activity. Special interest had the contamination of the floors and water, for the negative consequences that cause to the activity agricultural, main source of generation of foods. Presently work the effects of the polluted floors are pointed out with metallic ions about the plants and the necessity of finding strategies to eliminate this affectation. A possible and promissory route it could be the reception of these ions metallic pollutants with polymers chelatates. They are revised the main ones here characteristic chemical and methods of obtaining of the chitosan and the pectin, two polymers natural chelates potentially applicable for the decontamination of floors, as well as their main ones characteristic in connection with the heavy metals. These polysaccharides are able to kidnap heavy metallic ions, for what its employment in the treatment of polluted floors can be a promissory road to avoid the harmful effect of the metallic ions on the plants.
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