Resumen de Alimento vivo en la larvicultura de peces marinos: copépodos y mesocosmos
Martha Prieto, Fabio Castaño, Juan Sierra, Priscila Logato, Julian Botero
- español
El mesocosmos representa una excelente alternativa para incrementar la calidad y supervivencia de las larvas, dado que proporciona a estas, gran cantidad y variedad de presas pequeñas (nauplios) de excelente perfil bromatológico en cuanto al contenido de ácidos grasos poliinsaturados y aminoácidos se refiere.
Los copépodos cultivados en conjunto con diferentes especies de microalgas, rotíferos y otros microorganismos en sistemas de mesocosmos, son importantes porque ellos son una de la fuentes de alimento vivo más importantes para la acuicultura marina, habiéndose demostrado que incrementan la supervivencia y la calidad de las larvas y alevinos que los consumen.
- English
The mesocosm represents an excellent alternative to increase the quality and survival of the larvae, because they provide great quantity and variety of small preys (nauplii) of excellent nutritional profile as the content of polyunsaturated fatty acids and amino acids. The cultivated copepods together with different microalgae species, rotifers and other microorganisms in mesocosm systems, are very important, because they are one of the food live sources for the marine aquaculture, there being demonstrated you that they increase the survival and the quality of the larvae that consume them.
