El agua: bebida recomendable para una adecuada nutrición en la infancia

• Autores: Isidro Vitoria Miñana, Jaime Dalmau Serra
• Localización: Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 69, Nº. 6, 2011, págs. 259-266
• Idioma: español
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• Resumen

  • Se revisan las necesidades de agua en la infancia, así como las características de los tipos de agua para el consumo humano. Se indica la concentración ideal de sodio, calcio, nitratos y flúor en las aguas de bebida para los niños según su edad. Se revisa el papel de los zumos y las bebidas de refresco como factores de riesgo de obesidad y sus comorbilidades. Se recuerda que el agua y la leche son las dos bebidas fundamentales de los niños y adolescentes. Finalmente, se revisa la importancia de una buena hidratación en caso de realizar ejercicio físico.