Resumen de Estudio preliminar del levante de juveniles de Arawana Plateada (Osteoglossum bicirrhosum) en sistemas cerrados de recirculación

Carolina Hernández Olaya, Edwin Gómez Ramírez, Hernán Hurtado Giraldo

• español

  comportamiento la cinética de crecimiento, supervivencia y algunos parámetros productivos en juveniles de Arawana plateada (Osteoglossum bicirrhosum) cultivados en Sistemas Cerrados de recirculación (SCR). Este trabajo fue realizado durante cuatro meses en el Laboratorio de Acuicultura de La Facultad de Ciencias de La Universidad Militar Nueva Granada, localizada en Cajicá (Cundinamarca). Juveniles de O. bicirrhosum fueron levantados a la misma densidad (30 peces por tanque) en dos idénticos SCR (TK1 y TK2). El peso promedio para TK1 fue de 12.2 g ± 3.47 g y una longitud total promedio de 15.32 cm ± 1.39 cm y para TK2 fue de 14.83 g ± 7.47 g y una longitud total de 16.25 cm ± 2.76 cm. Cada SCR consistía de los siguientes componentes: un tanque plástico de 500L conectado a un tanque plástico de 208 L (biofiltro), donde el agua era recirculada por medio de una bomba sumergible (2500 L/h).

  Estos juveniles fueron alimentados dos veces al día con Truchina al 50% de proteína en los primeros tres meses y Truchina al 38% de proteína al cuarto mes, ajustado al 10% del peso corporal. En este estudio se realizaron muestreos de calidad de agua, entre los parámetros que se registraron se encuentran: amonio, nitrito, nitrato, temperatura y pH. Cada 15 días 10 individuos eran capturados de manera aleatoria registrando su peso y longitud total. Se calcularon algunos parámetros productivos como:

  Ganancia en peso, biomasa total, tasa de crecimiento específico (TCE), entre otras. Al final del estudio, los juveniles de O. bicirrhosum exhibieron una supervivencia del 80% para el TK1 y del 83% para el TK2, con un peso final individual de 66.96 g ± 16.86 g y 55.91g ± 10.89 g para TK1 y TK2 respectivamente. El peso ganado fue de 54.76 g para el TK1 y 41.08 g para el TK2.

  La Tasa específica de Crecimiento fue de 1.72% días -1 para el TK1 y de 1.34% días-1 para TK2. La longitud total fue de 25.13 cm ± 1.98 cm para el TK1 y 23.75 cm ± 1.54 cm para el TK2. La alta supervivencia obtenida al final de este estudio, además de los resultados de crecimiento (peso y longitud) que fueron similares a los reportados en estanques de tierra, es un indicativo de que los SCR son adecuados para el levante de Juveniles de O. bicirrhosum.

• English

  In this study, growth kinetics survival and some productive parameters in silver Arawana (Osteoglossum bicirrhosum) juveniles cultured in closed recirculation systems (CRS) were evaluated.

  This work was conducted during four months in the Aquaculture Laboratory Sciences Faculty, Nueva Granada Military University, located at Cajicá (Cundinamarca). Juveniles of O. bicirrhosum were stocked (30 fish per tank) in two identical CRS (TK1 and TK2). The mean weights were 12.2 g ± 3.47 g, and a mean total length of 15.32 cm ± 1.39 cm for TK1, and 14.83 g ± 7.47 g, and 16.25 cm ± 2.76 cm for TK2. Each CRS consisted of the following components:

  a 500 L plastic tank, connected to 208 L plastic tank (biofilter), where the water was recirculated by a pump submergible (2500 L/h).

  Juveniles were fed twice a day with Truchina at 50% protein the first three months, and the fourth month with Truchina at 38% proteín, adjusted to 10% body weight. Water quality sampling was conducted throughout the study, and measured parameters included ammonia, nitrite, nitrate, temperature and pH. Each 15 days 10 randomly chosen individual fish were weighed and total length were obtained. Productive parameters were calculated as: weight gain, total biomass, specific growth rate (SGR) among others. At the end of the study, juveniles of O. bicirrhosum exhibited a survival of 80% for TK1 and 83 % for TK2, with a final individual weight of 66.96 g ± 16.86 g and 55.91g ± 10.89 g for TK1 and TK2 respectively. The weight gained was of 54.76 g for TK1 and 41.08 for TK2, with a total biomass of 1.6 kg for TK1 and 1.4 Kg for TK2. Specific growth rate were 1.72% days -1 for TK1 and 1.34% days -1 for TK2.

  Final total lengths were 25.13 cm ± 1.98 cm for TK1 and 23.75cm ± 1.54 cm for TK2. The high survival found at the end of the study, moreover the results of growth in this study (weight and length) were similar to those reported in earth ponds, is indicated that CRS are adequate for reared O. bicirrhosum.