Anna L. Pighinelli, R.A. Ferrari, A. Miguel, Kil Jin Park
El objetivo del presente trabajo es evaluar la producción de biodiesel usando etanol y aceite de girasol. La extracción del aceite de girasol fue evaluada primero. Un diseño experimental fue usado para estimar la influencia de las variables independientes: temperatura del grano (25º a 110ºC) y rotación del expeller (85 a 119 rpm) en la obtención del aceite crudo. El mejor resultado obtenido fue un 68,38%, conseguido con una rotación de 100 a 115 rpm, una temperatura del grano de 25º a 30ºC y un contenido de humedad de alrededor del 7%. El siguiente estudio mediante transesterificación, evaluó la influencia de la relación molar etanol: aceite y concentración de catalizador (metilato sódico) en el rendimiento de la fase rica en esteres. El rendimiento más alto fue 98,39% obtenido con una relación molar de 9.1 y 3% de catalizador. Un experimento fue entonces realizado en un pequeño reactor, y el biodiesel producido fue purificado por tres métodos diferentes: agua ácida, sílica y destilación. Los aspectos de calidad de las muestras de biodiesel purificadas fueron evaluados de acuerdo a las especificaciones brasileñas para biodiesel, y la destilación mostro ser el mejor método de purificación.
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