Seda, pimentón y conservas vegetales: Factores del desarrollo murciano

• Autores: José Luis Andrés Sarasa
• Localización: El Reino de Murcia hoy / coord. por Serafín Alonso Navarro, Vol. 3, 1996 (Una región en marcha), ISBN 84-921471-1-3, págs. 91-110
• Idioma: español
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