The man in Minas's cellar. Rajat Parr's distinctive wine lists reflect the unique personalities of the Mina roup's 15 restaurants

• Autores: Harvey Steiman
• Localización: The Wine spectator, ISSN 0193-497X, Vol. 34, Nº 11, 2009, págs. 51-62
• Idioma: inglés
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