Traitement du moût au sol de silice au service d'une meilleure révélation aromatique

• Autores: Schober, P.
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 22, Nº 81, 1996, págs. 31-34
• Idioma: español
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