Comment l'éthylène stimule l'accumulation des anthocyanes dans les baies de raisin

• Autores: C. Chervin, A. El Kereamy, Roustan, J-P.
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 33, Nº 119, 2006, págs. 21-22
• Idioma: español
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