Citrus Technology - Improved Quality and Economics through the Use of High Performance Centrifuges

• Autores: W. Günnewig, S. Pecoroni
• Localización: Fruit processing: journal for the fruit processing and juice producing european and overseas industry, ISSN 0939-4435, Vol. 11, Nº 2, 2001, págs. 46-49
• Idioma: alemán
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