Computed tomography as a method to analyse the tissue composition of pig carcases

• Autores: M. Judas, Reinbardt Höreth, Wolfgang Branscheid
• Localización: Fleischwirtschaft international: journal for meat production and meat processing, ISSN 0179-2415, Nº 1, 2007, págs. 56-59
• Idioma: alemán
• Texto completo no disponible (Saber más ...)