Wok. Posem al foc la cassola que ve de la Xina, una paella rodona i fonda amb una tradició mil.lenària que ha posat de moda plats saludables i lleugers

• Autores: Francesc Murgadas, Chenqui Wang
• Localización: Descobrir cuina, ISSN 1577-0311, Nº 91, 2009, págs. 30-37
• Idioma: catalán
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