Estabilització en continu de vi amb coadjuvant activa Pressostabyl en l'embotellat

• Autores: Giordano Zinzani , Marco Manfredin
• Localización: ACE: revista d'enologia, ISSN 0212-842X, Vol. 8, Nº 21, 1991, págs. 13-22
• Idioma: catalán
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