Fashion in the kitchen: cast from stoves in the province of Quebec, 1900-1914

• Autores: Lisa Baillargeon, Patrice Gélinas
• Localización: Essays in economic and business history: the journal of the economic and business historical society, ISSN 0896-226X, Nº. 28, 2010, págs. 41-56
• Idioma: inglés
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