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Quando a qualidade do café esta valorizando o produtor: os efeitos de um programa de desenvolvimento rural no Brasil

  • Autores: Pernette Grandjean
  • Localización: Anuario americanista europeo, ISSN 1729-9004, Nº. 6-7, 2009 (Ejemplar dedicado a: Las nuevas figuras del mundo rural latinoamericano / coord. por Jean-Christian Tulet), págs. 147-160
  • Idioma: portugués
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  • Resumen
    • O artigo apresenta o trabalho de associações de pequenos produtores de café numa região do Nordeste brasileiro, o Planalto de Vitória da Conquista, no sudoeste do estado da Bahia. A primeira parte expõem o contexto da implementação da cafeicultura na região e o perfil dos produtores. Em seguida, focaliza-se sobre o modo de funcionamento das associações e apresenta-se um balanço diferenciado das suas atividades. Enfim, coloca-se numa terceira parte vários aspectos referentes ao papel deste tipo de estrutura. Sería que pode responder aos anseios do pequeno produtor e assegurar a integração da agricultura de base familiar no processo de transformação da cafeicultura? Como o trabalho efetuado sobre a qualidade do café está mudando a percepção do produtor? Sería que este projeto, mobilizando fortemente uma parte dos pequenos produtores do município, pode melhorar de forma durável a situação dos produtores num país onde os pequenos produtores estão submetidos a forte pressão sobre a terra e acham-se frequêntemente em situações difíceis


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