Whither " Terroir" in the Twenty-first Century: Burgundy's " Climats"?

• Autores: Philip Whalen
• Localización: Journal of wine research, ISSN 0957-1264, Vol. 21, Nº 2-3, 2010 (Ejemplar dedicado a: Climate Change and the Wine Industry), págs. 117-122
• Idioma: inglés
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