Molecular dynamics simulation study on the effect of water on the thermal stability of collagen polypeptide

• Autores: B. Shi, W. Zhang, Q. He, X. Liao
• Localización: Journal of the American Leather Chemists Association, ISSN 0002-9726, Vol. 104, Nº 7, 2009, págs. 244-250
• Idioma: inglés
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