Jornadas sobre técnicas analíticas instrumentales para cumplimentar las exigencias de calidad de los productos y preparados lácteos

• Autores: Pedro Casado Cimiano
• Localización: Anales del Instituto de Estudios Agropecuarios, ISSN 0210-5586, Nº. 17, 2006, págs. 311-318
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)