Comparaison des pratiques boucheres et culinaires de differents groupes siberiens vivant de la renniculture Comparison of butchering and culinary practices of different siberian reindeer herding groups

• Autores: Sandrine Costamagno, Francine David
• Localización: Archaeofauna: International Journal of archaeozoology, ISSN 1132-6891, Nº. 18, 2009, págs. 9-25
• Idioma: inglés
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