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Comparaison des pratiques boucheres et culinaires de differents groupes siberiens vivant de la renniculture Comparison of butchering and culinary practices of different siberian reindeer herding groups
Autores:
Sandrine Costamagno
,
Francine David
Localización:
Archaeofauna: International Journal of archaeozoology
,
ISSN
1132-6891,
Nº. 18, 2009
,
págs.
9-25
Idioma:
inglés
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