El complejo agroindustrial limonero de la provincia de Tucumán (Argentina): ejemplo de producciones no tradicionales y de desaparición de los pequeños productores

• Autores: Juan José Natera Rivas, Ana Ester Batista Zamora
• Localización: BAGE. Boletín de la Asociación Española de Geografía, ISSN-e 2605-3322, ISSN 0212-9426, Nº. 53, 2010, págs. 67-88
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Lemon agro industrial complex in Tucuman (Argentine). An example of non-traditional productions and small farmers expulsion
• Enlaces
  • Texto completo  1 (pdf)   2 (pdf) 
• Dialnet Métricas: 2 Citas
• Resumen
  • español

    La provincia de Tucumán es una de las principales áreas productoras, industrializadoras y exportadoras de limón a nivel mundial, pero en el proceso de crecimiento del complejo agroindustrial limonero los pequeños productores han sido progresivamente expulsados de la actividad. Incremento de costes y acceso diferencial a la tecnología pueden identificarse como las principales causas de esta expulsión, magnificada en el actual contexto de dificultades por las que atraviesa la actividad.

  • English

    Lemon agro industrial complex in Tucuman (Argentine). An example of non-traditional productions and small farmers expulsion.

    Tucumán is one of the main worldwide areas producing, industrialising and exporting lemon, but in the process of growth of the lemon agroindustrial complex the small producers have been progressively expelled from the activity. Higher production costs and differential access to the technology can be identified as the principal reasons for this expulsion, increased in the current context of difficulties that the activity is crossing.