Resumen de Interacciones entre especies pertenecientes al género Fusarium

F. Sempere, María Pilar Santamarina Siurana

• Las especies del género Fusarium pertenecientes a la micobiota dominante del arroz de Valencia, se enfrentaron en un mismo sustrato sometiendo su desarrollo a distintas condiciones de temperatura y actividad de agua. Fusarium culmorum inhibió por contacto a Fusarium sambucinum en todas las condiciones ensayadas excepto a la actividad de agua de 0.95. Los factores actividad de agua y temperatura y su interacción doble tuvieron un efecto significativo sobre el desarrollo medio de las dos cepas.