Turismo, Educaçao e Acolhimento de Qualidade

• Autores: Biagio Mauricio Avena
• Localización: Revista Turismo & Desenvolvimento, ISSN 1645-9261, Nº. 13-14, 1, 2010, págs. 343-351
• Idioma: portugués
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• Resumen
  • English

    The analysis of the historic-social-cultural role; the social representations that refer to being servile, to be at the service of � and about the foreigner/tourist constructed in people's mentality and the Education in Tourism influence in the hospitality quality. The outlining of this research was done following a descriptive-explicative methodology. The data assessment was processed through quali-quantitative instruments bound for the direct observation, the oral deposition record and the documents research. The data collected were organized, tabulated, analyzed and interpreted through the Content Analysis. We have verified, in the historic-social-cultural context, the social representations that imbue the local mentality in the construction of the idea of tourist as hostis in order to establish the relation of these representations with the quality of the Tourist's hospitality. The results point to an affective-cognitive inadequacy of people in their professional activities issued of their historic-social-cultural formation and to significative gaps in their Basic and Professional Education. We present some recommendations and educational proposals that could give consciousness to people about these aspects and that, if implemented, could transform the actual paradigm that was found of tourist being and treated as hostis into a tourist that must be considered as hospes.

  • português

    A análise da influência do contexto sócio-histórico-cultural regional; das representações sociais que se referem ao ser servil, ao estar a serviço de... e sobre o estrangeiro/turista, construídas na mentalidade dos sujeitos e da Educação em Turismo, na qualidade do Acolhimento ao Turista. O delineamento da pesquisa foi feito segundo a metodologia descritivo-explicativa. A coleta dos dados foi processada por meio de instrumentos quali-quantitativos destinados à observação direta, ao registo dos depoimentos orais e à pesquisa documental. Os dados obtidos foram organizados, tabulados, analisados e interpretados à luz da técnica de Análise de Conteúdo. Verificamos no contexto sócio-histórico-cultural representações sociais que impregnam a mentalidade local no que se refere à construção da ideia do turista como hostis para estabelecer a relação destas representações com a qualidade do acolhimento. Os resultados apontam para uma inadequação afetivo-cognitiva dos sujeitos na sua atividade profissional fruto da sua formação sócio-histórico-cultural e de lacunas na sua Educação Básica e Profissional. Apontamos algumas recomendações e propostas educacionais que conscientizem os sujeitos sobre esses aspectos e que, se implementadas, poderão transformar o paradigma vigente encontrado do turista tido e tratado como hostis devendo passar a ser considerado como hospes.