Cultivo experimental del cladocero Moina sp alimentado con Ankistrodesmus sp y Saccharomyces cereviseae

• Autores: Martha Prieto, Litia de la Cruz, Mario Morales
• Localización: Revista MVZ Córdoba, ISSN 0122-0268, ISSN-e 1909-0544, Vol. 11, Nº. 1, 2006, págs. 705-714
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Experimental culture of cladocerans Moina sp feed with Ankistrodesmus sp and Saccharomyces cereviseae
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• Resumen
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    Objetivo. Realizar un cultivo experimental de cladócero Moina sp alimentado con Ankistrodesmus sp y Saccharomyces cereviseae. Materiales y métodos. Fueron realizados cultivos experimentales de la cepa de cladóceros Moina sp en el laboratorio de Alimento Vivo de la Universidad de Córdoba, bajo condiciones controladas de temperatura (22oC), pH (7.6), intensidad lumínica (2000 lux) y aireación. Se emplearon dos dietas de alimento como tratamiento (Ankistrodesmus y Ankistrodesmus mas Saccharomyces cereviseae) en concentración de 40 x 105 cel.ml-1 cada uno, para determinar su efecto sobre el desempeño de la población. Diariamente se registró la densidad poblacional y celular. Resultados. Se obtuvieron diferencias significativas para el efecto de las dietas sobre el crecimiento poblacional de los cladóceros, los individuos alimentados con Ankistrodesmus sp + Saccharomyces cereviseae alcanzaron una densidad de 12.3a ±0.30 org/ml-1 presentando mayor tasa instantánea de crecimiento (K) 0.36 ± 0.002, el menor tiempo de duplicación (td) 1.94 ± 0.012 y el mayor rendimiento (r) 1,1 ± 0.07 clad.ml-1.día-1. Conclusión. Los cladóceros por sus características de crecimiento en cultivo, presentan adaptación favorable a las condiciones de manejo para la producción de biomasas potencialmente útiles como partícula nutritiva con fines acuícolas.

  • English

    Objetive. Realize an experimental cuculture of cladorerans Moina sp feed with Ankistrodesmus sp and Saccharomyces cereviseae. Materials and methods. At Universidad de Córdoba, Laboratory of Food Live, experimental cultivations of the cladocerans stump Moina sp under controlled conditions of temperature (22°C), pH (7.6), light intensity (2000 lux) and air condition were made. Two food diets were used as treatments (Ankistrodesmus and Ankistrodesmus + Saccharomyces. cereviseae) in concentration of 40 x 105 cel.ml-1, to determine their effect on the population�s acting. Populational and celular density were registered daily. Results. The results showed significant difference for the effect of the diets on the populational growth of the cladocerans, the individuals fed with Ankistrodesmus sp + Saccharomyces cereviseae reaches density of 12.3a ±0.30 org/ml-1 presenting highest instantaneous rate of growth (K) 0.36 ± 0.002, the smallest time of duplication (td) 1.94 ± 0.012 and the highest yield (r) 1,1 ± 0.07 clad.ml-1.day-1. Conclusions. These cladocerans for their characteristics of growth in cultivation, present favorable adaptation to the handling conditions to produce biomasses potentially useful as nutritious particle with aquaculture purposes.