Resumen de Síndrome auriculotemporal de Frey. Un caso de presentación bilateral en un lactante
César Cosme Alvarez Cuesta, E. Rodríguez Díaz, Ana Marta García Bernárdez, Cristina Galache Osuna, Susana Blanco Barrios, José Manuel Fernández Menéndez
El síndrome auriculotemporal o síndrome de Frey se caracteriza por la aparición de enrojecimiento, hiperhidrosis, o ambos, en la zona inervada por el nervio auriculotemporal como respuesta a un estímulo gustativo desencadenado por la ingesta de distintos alimentos. Por este motivo puede confundirse en ocasiones con alergias alimentarias. Se debe generalmente a una lesión del nervio auriculotemporal, si bien en ocasiones no existe ningún antecedente traumático. Su aparición en la infancia y su presentación bilateral, como el caso que presentamos a continuación, son muy poco frecuentes.
