Evaluación nutricional del deportista. Diseño de dietas. Informática nutricional

• Autores: Emilio Martínez de Victoria Muñoz, Mariano Mañas Almendros, María Dolores Yago Torregrosa
• Localización: Actividad física y salud / coord. por Sara Márquez, Nuria Garatachea Vallejo, 2010, ISBN 978-84-7978-934-3, págs. 441-454
• Idioma: español
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