A contribución das plantas agrícolas de orixe americana á economía galega nos séculos XVII-XIX: o millo e a pataca

• Autores: Antonio Presedo Garazo
• Localización: América, américas: perspectivas sobre el nuevo munod y su relación con Europa / coord. por JoDee Anderson, Jesús Varela Zapata, José Manuel Oro Cabanas, 2009, ISBN 978-84-92658-07-7, págs. 127-146
• Idioma: gallego
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