Grupo Polvillo: el pan recién sacado del horno

• Autores: Andrés Martínez
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 414, 2010 (Ejemplar dedicado a: Sector bebidas), págs. 94-96
• Idioma: español
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