Variabilità nella capacità antiossidante di alcune varietá dolci a acide coltivate in Ungheria

• Autores: N. Papp, J. Nyéki, E. Stefanovits-Bányai, T. Szabó, A. Hegedus
• Localización: Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 72, Nº 5, 2010, págs. 62-66
• Idioma: italiano
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