Efecto del perfil en ácidos grasos de la ración sobre la retención de energía y grasa en pollos de carne

• Autores: S. Salari, Elisa Cánovas Zambudio, Ana Cristina Barroeta, Josep Gasa Gasó
• Localización: XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009 / coord. por Margalida Joy Torrens, Vol. 1, 2009, ISBN 978-84-613-2311-1, págs. 271-273
• Idioma: español
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