Influence of dietary vitamin E and selenium on muscle fatty acid composition in pigs

• Autores: Uri Cogan, Ulrich Kuechenmeister, Karin Nuernberg, Shoshana Mokady, Klaus Ender, Gerda Kuhn, Klaus Winnefeld, Gerd Nuernberg
• Localización: Food research international, ISSN 0963-9969, Vol. 35, Nº. 6, 2002, págs. 505-510
• Idioma: inglés
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