The microbiological profile of foods in the Republic of Cyprus: 1991–2000

• Autores: Dina Akkelidou, Maria Metta-Loizidou, Andri Varnava-Tello, Mary Eleftheriadou, Andri-Silvia Nikolaou
• Localización: Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 19, Nº 5 (October), 2002, págs. 463-471
• Idioma: inglés
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